こんばんは＾＾

今日はマーブルの商品。
コーヒー好きにはたまらない・・・♪
「コーヒー屋さんのコーヒーゼリー」の
裏側を皆様にお見せしたいと思います！！

名前の通り、
コーヒー屋さんのコーヒーゼリーということで
私たちマーブルは
コーヒーの味にこだわりました！！

色々試したみたところ、
豆のうまみを余すことなく楽しめる
ある器具に辿りつきました。

そう。
それは・・・

皆様でも知っている方は多いと思います。
このフレンチプレスです！



このフレンチプレス使って
まずおいしいコーヒーを淹れていきます。



時間を計り、ベストタイミングのところで
プレス（抽出）して
タッパーに移します。
そこにふやかしておいたゼラチンを加え、
冷やせばOK！！



手作りのとろけるような生クリームと
本物のコーヒー豆を包み込んだ
チョコレートを上に乗せて
仕上げました＾＾
コーヒーが好きな方は一度食べたら
クセになります☆ｗ

マーブルの手作りコーヒーゼリーを
一度お試しあれ～♪



そして、ブラックコーヒーが苦手な方には
ガムシロップを１個２個加えるとまた、
甘いスイーツに早変わり！！
気分に合わせてお好みのお召し上がり方で
試してみてください！！

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