こんばんは＾＾
やっと台風が去った・・・と思いきや、
また台風が来ているみたいですね；
天気の差についていけない今日この頃です・・・。

フェイスブックをご覧になっている方は
よくみていると思いますが、
私たちはラテアートにも力を入れています！

そんな私は最近動物系よりも
リーフやハートに力を入れております＾＾
リーフって？
というそこのあなた！！

私も最初そうでしたｗ

リーフというのは・・・



このように表面のクレマというエスプレッソの細かい泡を
器用にミルクと層にして作り上げます。
店内でいらした方は見たことあるかもしれません・・・が。

これが意外ととっても難しいんです；o；

そして、今私が凝っているのは


これです！！


ハートを作ってから
両脇にリーフを注ぐという・・・
もう。。。。。。言葉にならないくらい
難しいのです；泣

まだしっかり形になっていませんが、
いつかものにできるようにと
練習を重ねております！

他のフェローも動物系だったり
スワン（白鳥）だったり、
様々なものを練習中です＾＾

いつか皆様がちょっぴり幸せに想っていただけるような
そんなドリンクを作れるように
頑張っていきたいと思います！！

それではこの辺で！
おやすみなさいｍ（－－）ｍ

この記事へのコメント

最近は、アイスものばかりで、ラテアートのお役に立てずすみません。
つぎは、ホットのラテにしようと思います。がんばって！

Posted by ぷりん at 2012年06月21日 20:45

ぷりんさん
今はアイスやスムージーの季節です☆
むしろ気にしないでくださいね！
またゆっくり過ごしに来てください＾＾

Posted by くあとろくおーれ at 2012年06月25日 17:16

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